Table d’hôte du midi


Soupe du jour ou jus de légumes inclus

Tartare de saumon à la mangue et à la menthe, croûtons – 12

Gésiers de canard confit, thym et zestes de citron, endives et tomates cerises – 10

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Risotto aux champignons sauvages (shiitake, portobello, pleurotes), estragon frais, roquette –  23

Osso buco de porc à la milanaise servi sur orzo, gremolata à l’orange, parmesan –  22

Morue au chorizo et tomates séchées en papillote, mini courgettes et poivrons rôtis, pâtissons – 24

Côtelettes d’agneau au chèvre, sauce bordelaise, purée de pois verts, nantaises et haricots – 25

Moules du jour en casserole, avec pommes de terre rissolées ou salade maison – 18

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Café, thé ou tisane inclus

 

Bon appétit!