Table d’hôte du soir


 

Soupe ou salade du jour inclues

Entrées à la carte

Crevettes au panko, mayonnaise à la lime et au sriracha, pousses de roquette – 10

Gésiers de canard confit, velouté de topinambours et de poireaux, pousses de roquette – 9

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Spaghetti a la vongole, zestes de citron et persil -23

Cari de légumes et pois chiches au lait de coco et coriandre servi sur couscous israélien -22

Espadon saisi, salsa de manque, basmati au lait de coco, bok choy rôtis -25

Demi-poulet de Cornouailles au zaatar, sumac et citron, romanesco au curcuma, yogourt à l’ail, pita – 23

Moules du jour en casserole, avec pommes de terre rissolées ou salade maison – 18

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Assiette de fromages du Québec: 150g – 17

(Bleu Ermite, Pleine Lune et Douanier)

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Café, thé ou tisane inclus

Bon appétit!