Table d’hôte du soir


 

Soupe ou salade du jour inclues

Entrées 

Crevettes grillées au paprika fumé et coriandre, purée de céleri-rave, pousses de radis – 11

Caille au miel et au romarin, patate douce rôtie, tombée de kale au beurre – 10

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Risotto au pesto de roquette et amandes, bocconccini, poivrons rouges rôtis, oignons perlés – 22

Cassolette de fruits de mer (moules, pétoncles, crevettes) au fenouil tomaté et pastis, salade d’orge, persil et feta, légumes du moment -24

Filet de doré au cumin, salsa de betteraves jaunes et zestes d’agrumes, lentilles et basmati à la cannelle, roquette -24

Bavette de veau braisée au vin rouge servie sur tagliatelles, tomates confites, gremolata -24

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Café, thé ou tisane inclus

Bon appétit!