Menu

Tous les jours de 15 h à 22h.

Nos entrées et amuse-bouches

Potage du jour

Salade maison

Escargots à l’ail gratinés

Assiette de fromages du Québec

Pain à l’ail

Pommes de terre rissolées et crème sûre

Noix mélangées

Humus avec choix de pain

Panna cotta de saumon fumé et tapenade d’olives vertes

Rillette de canard et confit d’oignons rouges

Olives méli-mélo et fromage feta

Nachos gratinés, salsa maison, crème sure

Soupe à l’oignon gratinée maison déglacée au vin rouge

Pizza du moment

Tomates bocconcini

basilic frais, réduction balsamique

Nos salades

Salade de chèvre chaud

raisins, pommes, noix, chèvre…

Salade de saumon fumé maison

olives, oignons et câpres

Nos sandwiches et nos croques

Sur pain ciabatta, servis avec salade maison ou pommes de terre rissolées ou moitié-moitié   Extra bacon 2.00

Sandwich pommes cheddar, concombres, pesto de basilic

Sandwich humus, légumes grillés et Feta

Croque monsieur gratiné

jambon, tomates et Dijon

Croque Végé-pâté gratiné et légumes grillés

BLT Les Entretiens

bacon, laitue, tomates, sur pain miche

Nos burgers

Servis avec salade maison et pommes de terre rissolées  Extra bacon 2.00

Agneau

dijonnaise, confit d’oignons, laitue, tomate. Choix de fromages : bleu, chèvre ou suisse

Poulet

tomate, laitue, mayo au curry, suisse

Saumon

Mayo crème sure à l’aneth, laitue et tomate

Végé

Boulette à base de haricots rouges, portobellos, mayo wafu, laitue et tomate

Nos pâtes du jour

Parmesan frais  Extra poulet 3.00 Extra saumon fumé maison 4.00

Sauce rosée maison

Pesto de basilic du jardin

Carbonara aux lardons fumés

Nos desserts maison

Gâteau aux carottes

Gâteau au fromage, coulis aux fruits

Gâteau Reine Élizabeth

Crème brûlée

Fondant au chocolat

10 minutes de cuisson

Pudding chômeur au sirop d’érable

Muffin du jour

Dessert du jour

 

Café

Café filtre

Espresso

Café au lait

Café moka

Capuccino

Chocolat chaud

Thé ou tisane

4 o’clock

Chai Latté

Makiato

Américano

Cafés glacés

Cappuccinos

Classiques

Grands frappés

Banananas

Banane, ananas et yogourt

Velours sain

Carotte, orange, banane et yogourt

Acid Queen

Orange, pomme, pamplemousse et yogourt

Fruité du marché

Rafraîchissements

Jus/Lait

Boisson gazeuse

Perrier

330ml

San Pellegrino

750ml

Thé glacé maison

 

Tous nos cafés sont biologiques et équitables, nous n’utilisons que du sucre de canne brut et du cacao naturel